Settore Caseario

L'Azienda Zavattini, nel corso degli anni, grazie alla sua posizione geografica, si è specializzata nell'analisi alimentare puntando al settore caseario.
Elettrodo per forme
Dopo vari studi nasce ZAVATRODE, uno strumento specifico per misurare il pH nelle prime fasi della lavorazione di Grana Padano e Parmigiano Reggiano, lungo 120 mm permette di arrivare a centro forma con un foro ...